Curiosidade do Dia sobre Marcas
"O maior patrimonio de uma Empresa"Monin
A história da marca MONIN começou em 1912 quando Georges Monin decidiu se tornar um fabricante de licores e xaropes, na histórica cidade de Bourges, antiga capital francesa, fundando a Monin Gourmet Flavorings. Seus produtos eram bebidas resultantes da combinação perfeita de açúcar puro de cana com extratos naturais de frutas, nozes e flores. Desde o início, ele dedicou e ofereceu seus produtos aos profissionais de bares, restaurantes e culinaristas que apreciavam sua determinação pela qualidade, o que distinguiu a MONIN das outras marcas existentes no mercado.
Seu slogan “Paixão pela Qualidade” (La Passion de la Qualité) tornou-se o lema da empresa. Nos anos seguintes os produtos se tornaram populares, sendo presença constante na coquetelaria por sua fácil utilização, acrescentando mais aroma e sabor ao coquetel alcoólico ou não alcoólico; e na culinária, onde era utilizado pela magia do verdadeiro sabor e aroma encantando o paladar.
A família Monin viajava pelo mundo à procura dos melhores ingredientes naturais, ao lado de fornecedores que compartilhavam a paixão por sabor e qualidade. Por volta dos anos 30, a MONIN se transformou numa das marcas líderes de xaropes de frutas do mercado doméstico. A empresa começou a exportar seus produtos para o Marrocos, Malta, Tunísia, Ilhas Caribenhas e leste da África, de onde eram trazidas as frutas tropicais para a produção de seus xaropes. Em 1945, Paul Monin, filho do fundador da empresa, assumiu os negócios e iniciou uma grande expansão com distribuição nacional no território francês e aumento das exportações. Nas décadas seguintes a MONIN lançou inúmeros novos sabores, criando também linhas específicas para determinadas aplicações.
Ao longo dos anos a MONIN participou de várias competições internacionais de coquetelaria, recebendo vários prêmios e reconfirmando sua reputação em obter excelência, ganhando três campeonatos mundiais internacionais, onde as três receitas premiadas continham produtos da marca francesa.
A MONIN, líder mundial na fabricação e comercialização de xaropes premium, licores, aperitivos, coquetéis não alcoólicos e chás concentrados, comercializa seus produtos em mais de 105 países do mundo todo; desde o leste e oeste europeu, Rússia, China, Japão, Turquia, Taiwan, Austrália, África e até toda a América do Sul e do Norte. A MONIN possui atualmente duas fábricas na França, uma nos Estados Unidos e uma na Malásia.
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