Em 1913, o americano Jesse Littleton, funcionário da fábrica de vidros Corning Glass Works, serrou o fundo de uma jarra de vidro em forma de travessa e pediu que sua esposa cozinhasse um bolo nela. O vidro não-corrosivo de alta-temperatura desenvolvido na Alemanha por Otto Schott no fim do século XIX, já tinha vários usos industriais, mas ninguém tinha pensado em assar nele.
