Kellogg e seu irmão, Will Keith, começaram a criar novas e saborosas formas de alimentos. Preparavam no vapor e na pressão vários tipos de grãos e, assim, criaram uma variado menu vegetariano. No entanto, ainda faltava um pão de grãos integrais com pouco amido. Após muitos experimentos, chegaram acidentalmente ao flocos de trigo. Depois surgiram os flocos de arroz e os de milho (corn flakes). O tigre Tony, símbolo dos Sucrilhos Kellogg’s, foi criado em 1952 pela agência de publicidade americana Leo Burnett.
